Harika Atıştırmalıklar

yaz-gi

Bu gün bu yaz öğrenip kullandıklarım, ve de  daha önceden yapıp favorilerime eklediklerimle yeni lezzetleri sizlerle paylaşacağım.

Önce sevgili Sevgili Ayşen Zamanpur’dan  Lavaş ile yapılan çok lezzetli atıştırmalıklar;yedim çok beğendim hemen de yaptım; hem de bir kaç kere…Çünkü her yiyen çok beğendi.Kolay sağlıklı üstelik.

fotograf (98)Günün her saati olabilir; ama akşam üstü ikramında çok şık olmuştu. Hem içkiyle hem çayla kahveyle, hem de yemek öncesi aperetif olabilir. Sabah kahvaltıda, sıcak sıcak da çok güzel oldu.

Lavaş ekmeklerini alıyorsunuz, kepeklileri tercihim. Üzerine  doğranmış  ıspanak ve lor peynirini karıştırıp bir çay kaşığı zeytinyağ da ilave edip kırmızı biber karabiberle tatlandırıp lavaşın üstünde fırına veriyorsunuz. Çok çabuk çok kolay pişiyorlar, çıkarıp sıcak sıcak servis yapıyorsunuz.

Sonra gelelim çeşitlerine ben hemen yapmak istediğimde ıspanak yoktu. Beyaz peynir, lor ve kıyılmış maydanoz ve dereotu ile yaptım, kırmızı biber ekledim, çok güzel oldu.

Her türlü malzemeyi lor ve peynirle karışırp lavaşın üstüne sürüp fırınlamanız yeterli. Ben çok…

View original post 28 kelime daha

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s